21 Aprile 2019

La nostra proposta per il pranzo Pasquale

Ricco buffet di antipasti

Ravioli di carbone con branzino su crema di peperoni gialli
Tonnarelli con farina di kamut con ragù d'anatra e verdurine
Gnocchi di zucca alla salvia con mandorle tostate

Filetto di maiale in mantello di speck al Blauburgunder con bacche di ginepro
contorni misti

Capretto al forno con polenta e asparagi

Variazione di dessert

caffè e acqua minerale

il costo del menù è di 43,00 euro a persona